Open: Sri Lanka + Kochbuch

125,99  110,00 

DIE KOCHGARAGE – Das Kochbuch

Über 60 Rezepte aus 15 Kühlschränken - Mit einem Vorwort von Tim Mälzer

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Open: Sri Lanka

Ticket für das Open am 13.05.19
Auch mit Kochbuch erhältlich!

101,00 

17 vorrätig

Kategorie:

INDISCH ODER SINGHALESISCH?

Sri Lanka bietet eine bunte Mischung aus beidem!

Neben Hoppers und Currys haben wir tropische Früchte und Gemüse auf unserer Liste. Nirgendwo ist die Küche so überraschend wie auf Sri Lanka: Die Insel tischt uns eine unglaubliche Fülle an Zutaten aus aller Welt auf – ein köstliches Durcheinander, das genau zu unserer Philosophie passt: Kulturen mischen!

Unser Jägermeister war vor kurzem dort: er hat Sri Lanka und seine Traditionen und seiner Küche besser kennengelernt und uns die Mamas aus der Region in die Kochgarage gebracht.

Wir werden unterschiedlichste Geschmacksrichtungen durchwandern und die Farben und Texturen der singhalesischen Küche kennenlernen. Sambols, Pickles und Lunumiris sorgen für den richtigen Kick an unserem Abend!

MULTI-KULTI-REZEPTE EINER WEIT GEREISTEN KÖCHIN

Hier kommt das erste Kochbuch der Münchner KOCHGARAGE. Das multikulturelle Team zeigt in coolen Bildern und Texten, dass Kochen „easy-going“ ist. Frei nach dem Motto: Traut euch zu improvisieren.

Das KOCHGARAGE-Kochbuch ist eine kulinarische Unabhängigkeitserklärung für jeden Tag. 15 Kühlschränke werden aufgemacht und daraus über 60 authentische Rezepte entwickelt, die DIE KOCHGARAGE in vielen Ländern der Welt gefunden hat. Wenn ihr mal eine Zutat nicht zu Hause habt, kein Problem – fast jedes Lebensmittel oder Küchengerät ist ersetzbar. Und selbst mit dem, was übrig bleibt, macht das Buch „restlos glücklich“.